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旅游服务

招收对象与学制 本专业招生对象为应、历届初中毕业生,学制三年。
培养目标 本专业培养从事旅游、酒店、餐饮服务并具有一定外语及基本计算机操作技能的中级服务员和中层管理人员。
课程设置 基础课包括:政治、语文、体育、数学、饭基、职业道德、就业指导、旅游心理、旅游地理、公关、礼貌礼仪、口才、微机基础、打字课、营养与食品卫生、菜点酒水知识、导游业务等课程。
专业课包括:旅游英语、饭店管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅接待运转等课程。

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